Σαλάτα με Σπανάκι ΒΑΒΥ, Μήλο και Καρύδια

Οδηγίες

1. Ανακατεύουμε καλά το ελαιόλαδο με το βαλσάμικο, τη μουστάρδα, το μέλι και το αλάτι.
2. Ψιλοκόβουμε το καρύδι και κόβουμε σε φέτες το μήλο.
3. Τοποθετούμε σε ένα βαθύ πιάτο το σπανάκι baby Bonduelle, από πάνω ρίχνουμε το καρύδι, το μήλο και τη λιαστή τομάτα.
4. Περιχύνουμε με το ντρέσινγκ και σερβίρουμε.

Συστατικά

•  200γρ ψίχα καρυδιού
• 1 μήλο
• 150γρ σπανάκι baby Bonduelle
• 50γρ λιαστή τομάτα
• 1 κ.σ. βαλσάμικο
• 3 κ.σ. ελαιόλαδο
• 2 κ.σ μουστάρδα απαλή
• 1 κ.σ. μέλι
• Αλάτι