Jardin du Midi

Depuis plus de 30 ans, la marque Jardins du Midi vous accompagne pour cuisiner facilement comme un Chef et pour choisir les bons produits et le bon usage.
Notre zone de production se trouve:

  • Ail: Lomagne, Drôme
  • Échalote: Bretagne
  • Oignon: Beauce

Sarl Cormoreche

Depuis 3 générations au Nord de Lyon, La famille CORMORÈCHE produit de la betterave.
Nous assurons également la transformation, cela signifie que nous réalisons la cuisson, la découpe, l’emballage.
C’est grâce à l’utilisation des technologies de pointes et au respect environnemental qu’il vous ait proposé la marque Rouge Tonic.

Concept -Fruits- Descours

Au cœur du pays de la châtaigne et des fruits depuis 1975, CONCEPT Fruits, anciennement Ardèche Marrons, fut créée à l’origine par un collectif d’agriculteurs.
Au fil du temps, l’entreprise s’est essentiellement spécialisée dans la transformation du marron.
C’est grâce à son savoir-faire, à la qualité de ses produits, et à sa touche d’innovation que Concept Fruits s’est imposé comme acteur majeur dans la filière castanéicole.
Dynamique et innovante, Concept Fruits explore les nouvelles tendances, ce qui lui a valu deux prix consécutifs de l’innovation au Salon International de l’Industrie Agroalimentaire, pour ses recettes gourmandes et originales (Châtaignes Cuites et Châtaignes).
S’adressant à la fois aux supermarchés et aux hypermarchés dans le secteur de la restauration, de la restauration et de l’industrie alimentaire.
Concept Fruits poursuit un développement naturel en France et à l’international avec une part à l’export de près de 40% dans 22 pays.

Corsiglia

L’excellence de la tradition depuis 1896
Le fondateur, Giovanni Battista Rafetto a ouvert le premier magasin de Marrons Glacés à New York. Il a ensuite été rejoint par sa femme, Nicoletta Corsiglia, et son neveu, André Corsiglia. André s’installe à Marseille en 1896. Là, il introduit la fabrication de ces marrons glacés en France. Depuis lors, Corsiglia est dirigée par six générations de membres de la famille qui continuent de maintenir le processus artisanal de fabrication de produits de fruits de qualité supérieure. C’est une marque reconnue, connue pour son excellent service et sa large gamme de produits haut de gamme, fournissant les chefs pâtissiers les plus célèbres au monde.